鮟鱇魚肝沙律

這個超簡單夏日菜式, 簡單到不得了, 五分鐘可完成!
想加前菜, 這個開胃小食真的很適合!!!

鮟鱇魚肝非常有益, 含豐富维他命!!!

材料:
1. 鮟鱇魚肝
2. 乾海草沙律
3. 白蘿蔔容
4. 葱粒
5. 醬汁: 味醂 1湯匙, 柚子醋 1湯匙, 日式醬油 1茶匙


做法:
1. 鮟鱇魚肝切厚片

2. 乾海草沙律浸水1分鐘, 隔水上碟

3. 鮟鱇魚肝放上海草沙律, 加醬汁. 最後加上白蘿蔔容和葱粒即成

Jo Jo 小 tips:
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2. 若不喜歡沙律, 可以鮟鱇魚肝凈上