大蝦木瓜沙律

炎熱天氣, 這個沙律真係合適到不得了!!!
酸酸甜甜, 又好健康, 快d試下啦!!!

材料:
1. 自己喜歡的菜
    - 我較喜歡 romaine lettuce, baby arugula (rockets)
2. 木瓜  半個
3. 大蝦  5-6隻
    (大蝦調味: 鹽 1茶匙, 糖 1茶匙, 黑胡椒少許, 油少許)
4. salad dressing
   - 隨個人喜好, 我喜愛柚子 + Italian dressing mix
5. 罐裝腰果
6. 黑胡椒, 鹽各小許

做法:
1. 大蝦去頭, 剝殼, 去腸. 洗淨備用

2. 蝦肉醃好 (鹽 1茶匙, 糖 1茶匙, 黑胡椒少許, 油少許)

3. 蝦頭走油, 隔油備用

4. 菜切細, 洗淨瀝乾

5. 大蝦走油, 隔油

6. 菜加入 salad dressing 混合, 然後加入木瓜粒和腰果, 最後放上大蝦
這個美味的沙律完成了!!! Yea!!!